泗水柴禾燉笨雞選自泗水本地糧食散養笨雞（公雞）為原料，配以生姜、大茴、花椒等多種調料，加水適量，用柴火鐵鍋，慢慢燉透。其肉味原香濃郁，湯味醇香爽口，且其中的心、肝、腰、血等更是美味獨特，整鍋“笨雞全家福”香氣四溢，無與倫比。
美食類型：地方菜
美食推薦：泗水圣源酒店
價格：98元/份
信息來源：山東省旅游發展委員會
泗水柴禾燉笨雞-泗水縣特產
2022-10-21 泗水柴禾燉笨雞包裝設計
四喜亮點包裝設計公司
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